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你知道莱姆和柠檬的区别吗?最全攻略 教你快速区

莱姆与柠檬的味道非常接近,同一属,但是二者是不同的柑橘种类,果实用途和植株生长的特性也很相似,要注意它们不是同一种植物噢!那么有人就要问了,莱姆和柠檬的区别在哪里?如何分辨莱姆和柠檬?这里,小编就来为大家解答这个问题,让你轻松区分莱姆和柠檬!

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莱姆和柠檬的区别

莱姆

莱姆果形短椭圆,果皮肉淡绿色,颗粒较小。莱姆碧绿,表皮光滑似橘,凑近闻也香味浅淡。外观较浑圆,皮薄而光滑;果肉为淡绿色,不带有籽。莱姆比柠檬更耐高温。

品种以酸度较高的大溪地莱姆或波斯莱姆最多。因为其外观、口味都和柠檬类似,便称无籽柠檬,常见的所贩售的无籽柠檬其实大多是莱姆!

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柠檬

柠檬的表皮较粗糙,果实的皮肉为淡黄色。果核约五至十个,果皮肉较偏浅黄色。柠檬果外型呈椭圆形或卵形,顶部通常呈乳头状突出,果皮厚,较为难剥,其表皮含有特殊柠檬香,瓢囊通常八至11瓣,淡黄色,果汁酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑。

最常见的柠檬品种是深绿色外皮的优利卡,又名四季柠檬,全年产。

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怎么样,你会分别莱姆和柠檬了吗?下面我们来看看莱姆有什么同食禁忌!

莱姆的同食禁忌

山楂

这两种食物一起吃对我们的肠胃非常的不健康,会影响肠胃的吸收,这对我们身体来说也是一种负担。

橘子

对我们的消化道非常的不利,会引起一定的疾病。

牛奶

会影响身体对营养物质的吸收,对于我们的身体来说是一种损失。

胡萝卜

会破坏这两种食物中的营养物质,对我们的身体非常的不利。

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看了小编的介绍和解说,大家能够区分柠檬和莱姆这“两兄弟”了吗?一定要记住这两个是不同的水果哟!

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