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莱姆竟然有这样的吃法?一分钟看完 迅速了解莱姆

莱姆,是一种外形酷似柠檬的青色水果,人们常常叫它青柠。莱姆一般来说体型是比柠檬小的,但是它的味道比柠檬更酸,这就说明了莱姆富含更多的柠檬酸!所以莱姆也被称为“柠檬酸仓库”!其营养价值颇高!今天小编就来给大家科普莱姆怎么吃!

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莱姆怎么吃

食用

莱姆因其酸涩,很少被作为直接食用的水果。有传言,意大利人喜食莱姆切片加盐加醋作为甜品。

调味

东南亚菜式当中,泰餐看似清淡却至酸至辣;马来馔食浓油重酱却酸辣平衡,较为温和。无论哪一派菜肴,要体现东南亚的风情特色,便怎么也绕不开酸、辣二诀。辣,来自辣椒。酸,则是柠檬之独门功效。东南亚菜取酸,却从不用醋,嫌醋的挥发性味道不够清新天然。莱姆的酸味,对鱼类可以解腥,对肉类可使其松软,搭配浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感,使人为之一爽。

泡水

对于很多人来说莱姆泡水是非常好的一种选择。当然,不怕酸能够吃得习惯的,也可以直接食用。

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聊完莱姆的吃法,我们来看看莱姆有些什么功效和作用吧!

莱姆的功效、作用

化妆品

莱姆也是很多化妆品制作原料之一。

治疗肾结石

莱姆中的柠檬酸盐中的柠檬酸钾盐可以很好地抑制钙盐结晶,可以很好地阻止肾结石的形成,同时也可以溶解结石。

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祛痰

莱姆还有很好的袪痰作用,效果会比橙和柑都要好。

风湿

同时莱姆含有大量的钙质和维生素,对风湿有好处,同时也可以预防坏血病。

辅助治疗妇科问题

有很多孕妇女都有孕吐的现象,所以说可以拿莱姆来闻一下,有很好的防吐效果,同时青柠可以改善子宫前倾的问题,对于闭经的治疗也是有好处的。

减肥

莱姆中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。

解决便秘

莱姆含有丰富维他命C的,正是催促排便的催化剂,早上空腹饮用自制的柠檬水,可以解决便秘之苦。

加强抵抗力

莱姆有一种特有的的枸橼酸,能把皮下积聚的色素粒子分解,加强血管的生机及抵抗力。

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怎么样,你学会莱姆的吃法了吗?莱姆酸涩,小编建议大家还是不要直接吃喔!希望小编今天的解说和介绍能够帮助到您!好了,今天的内容就介绍到这里了,感谢您的耐心阅读! 本文地址:http://www.gzcbmy.com/zhiwu/9863.html

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