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原来这样保存西瓜!保存两三天都不坏?!

炎炎夏日,最不能少的是消暑解渴的西瓜!每次经过水果店,看到店里整齐摆好的西瓜,都想买一个回去抱着吃。可是每次都因为吃不完,放进冰箱保存的西瓜味道又是怪怪的。所以,小编特意去寻找夏天保存西瓜的最佳方法,这个方法不仅可以不用冰箱,西瓜还可以保存两天都不坏!

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西瓜的正确保存方法:

第一步,准备好食用保鲜膜、一根牙签和一盆凉水;

第二步,用食用保鲜膜完全包裹住西瓜,然后在保鲜膜上用牙签扎几个小洞;

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第三步,最后把包裹好的西瓜缓慢放进装有凉水的盆里,注意凉水不能超过西瓜表面,这种方法与在地窖中保存的原理相似,保存两天都可以。

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当你想再次食用时,先把西瓜最表面的一层去掉,这样口感会好点。不过小编还是建议大家,西瓜还是吃现切的好吃;如果要放冰箱最好不要超过24小时。

西瓜的保存方法你知道了,但你又知道怎么挑选好的西瓜吗?去超市、市场逛的时候,看到人们都是拿起来看一下,颠一下,还有听声音就知道西瓜的好坏了,那你知道为什么仅仅用这几个动作就可以了吗?其实,这几个动作是有大学问在里面的。下面我们就来给大家介绍下西瓜的挑选方法

西瓜的挑选方法

首先,看形状:瓜蒂、瓜脐,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是熟瓜;要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜,而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的底部,比较好的西瓜是较饱满,中间有明显凹陷的,而瓜藤则以绿色的为佳,而瓜藤是黑褐色、黄色都不好吃。

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其次,听声音:用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,耳朵靠近西瓜,发出“嘭嘭”声音的是熟的西瓜,发出“当当”声音的是生瓜,而发出“噗噗”声音的西瓜是熟透的。没有那么好吃的了,当然,你还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音。

然后,端重量:是同样大小的两个西瓜,因成熟的瓜肉细脆组织松弛,熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来,而生瓜则会沉入水中。

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接着,摸其表面,西瓜表面摸起来滑而且硬的一般是好吃的。

最后,按地区挑选西瓜,国外的不知道,但国内的瓜里数新疆和海南的瓜最好吃。 本文地址:http://www.gzcbmy.com/zhiwu/9797.html

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