当前位置:植物乐园 > 植物百科 >

单丛茶冲泡方法是什么?三个步骤,教你泡出一

中国的茶文化源远流长,饮茶可以提神醒脑,夏天还能解暑,对身体大有裨益。中国的茶中单丛茶是一种名茶,它既有绿茶的清香,还有红茶的浓郁,是一种非常好的浓香型茶叶,想要喝上一壶口感上乘的单丛茶泡法非常重要,单丛茶冲泡方法究竟是什么呢?今天小编就带着大家来看看方法吧!

image.png

单丛茶冲泡方法

润茶

将单丛茶放到茶具中,把刚烧开的水注入到茶具里,让所有的茶叶都受热,这样有助于清理单丛茶中的一些杂质,可以达到洗茶和润茶的目的。

image.png

烫杯

把第一次的茶汤倒掉,然后用沸水烫杯,能起到清洗杯具的作用,而且也可以让泡出来的茶色和口感更好。

泡茶

烫杯之后马上就可以开始泡茶,要注意按照高冲低斟的原则。从注水倒出汤要快进快出。如果泡太长时间容易导致茶汤过苦,会影响到口感。

image.png

冲泡的方法很简单,就是以上三个小步骤。想要品味到好的单丛茶,冲泡方法需掌握,品质也很重要。那在挑选单丛茶的时候,我们可以从哪些方面去选到更好的品质呢?

如何挑选单丛茶

挑选单丛茶的时候,我们首先看外形,上品单丛茶可以见保留着小的白色的芽头。第二看汤色是否橙黄明亮,橙黄的就是一杯好茶。第三香气也很重要,有清香的自然花香就是一杯不错的茶。第四叶底要肥厚、均匀、完整、明亮。第五滋味清香回甘就是好茶。

image.png

看了小编的介绍,相信大家对冲泡单丛茶都有一定的了解了。主要有三个步骤,润茶、烫杯和泡茶,在泡茶过程中一定要注意快进快出。另外小编也给大家介绍了如何挑选单丛茶,主要可以从以上这五方面来进行。相信做到这些,你就能品尝到一杯口感香醇的单丛茶啦!

本文地址:http://www.gzcbmy.com/zhiwu/9774.html

  • 关注微信

猜你喜欢