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美人瓜味美甘甜好吃不已!你知道美人瓜的其他做

众所周知,美人瓜是小果型西瓜的一个代表,很多人爱它汁甘味美,十分解渴,而且籽比较少,吃的时候也很过瘾,很方便。在夏天吃上一块美人瓜,瞬间暑气全解。在夏天这种水果颇受大家的喜爱。

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美人瓜的做法

但是,许多人只知生吃美人瓜,而不知道还有一些其他的做法会让美人瓜的味道变得更加好,今天小编就给大家说一说美人瓜还有那些奇妙的做法。

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1、西瓜皮的妙用。

众人都知道美人瓜的瓜瓤甜美,却不知道瓜皮同样可以食用,而且味道也很不错,还有药用的价值。取新鲜的西瓜皮约100克,切成丝或者小块,和几枚大枣一起放入锅中煮汤,可以作为日常的茶饮。清热又解暑,是夏日不可多得的饮料。

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2、美人瓜榨汁。

在夏季这种炎热的季节,想要凉快,就应该喝一杯甘甜的美人瓜汁。在榨汁机中放入美人瓜瓤,还可加入一些其他的水果如梨子,就可调成一杯夏日特饮,如果能冰镇一下那就更好了。喝一口就觉得沁人心脾,回味无穷,一扫之前的萎靡不振和炎热不堪。

3、瓜皮切丝可做菜。

将西瓜皮切成丝状,与鸡胸肉丝同炒,口感清凉,香脆无比。炎炎夏日不知道吃什么菜,那就试试美人瓜皮的清爽吧。

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美人瓜的挑选

既然美人瓜有这么多好处,那么我们该如何挑选好吃的美人瓜呢?基本做法就是摸,掂和听。摸一摸瓜皮是否滑而硬,掂一掂瓜是否比较轻快,听一听在手指轻轻敲打瓜时是否出现“突,突”的声音,就是熟透的好瓜。

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想必大家看了小编的介绍,回对美人瓜更了解了吧,希望大家在炎炎的夏日多吃一些清凉美味的美人瓜哦。

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