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上海青名字的由来是什么?畅销全国各地上海青的

上海青是我们日常中比较常见的一种蔬菜,它青梗碧叶、亭亭玉立,十分讨人喜欢。上海青虽然被命名为“上海青”,但这并不意味着上海青这种蔬菜只存在于上海这个地区,事实上,上海青分布极广,在全国各地均有种植。那么,它为什么被称为“上海青”呢?

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上海青名字的由来?

这主要是根据它的产地以及外形特征来命名的,上海青是小白菜中的一种,主要生长在上海一带的华东地区,叶少茎多,每一片叶子都青翠欲滴,所以被人们命名为上海青,除了“上海青”这个名字外,它还有其他的名字,如苏州青、青梗白菜、青江菜等。

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上海青在不同的地区都有,全国各地也都是常见,最为常用的配菜,以快速小炒出现在餐桌上,深受大家的喜爱。而这种小白菜的需求量巨大,那我们要如何种植它呢?

上海青的种植技术

1、品种选择

品种的选择也有讲究,要根据种植的季节来选择品种。夏季种植以耐高温的品种为主,这种上海青的种植时间大概为30天左右。而到了秋、冬、春季节,则要选择耐低温的品种,这种上海青一般种植50天便可以收获。

2、整地、挖沟

上海青的种植都是按照垄沟的形式种植的,所以需要深耕整畦,在种植前要根据自己的种植规划来整畦,要尽量将畦面的土壤弄得较为平整、细碎且均匀,这能够提高种子的出芽率。同时,要挖好排水沟,方便排水。

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3、播种、喷灌、间苗

上海青一般都是选择密集播撒。在出苗前,每天需要喷灌两次,分别早上和晚上。出苗后,每天只需要喷灌一次,在早晨或傍晚便可。此外,还要进行间苗,以免植株过密,不利于植株的生长。

4、科学施肥

因土壤的肥力有限。定植后,需要科学施肥,最好在施肥前先把土壤疏松好,在定植4天后便可以开始追肥,每隔5天追肥一次。不过要注意追肥量,以免烧苗。

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通过上文,相信大家对于“上海青”这个名字的由来有了比较清楚的认识。此外,还了解了一些上海青的种植技术要点。带有小院子的家庭可以自己尝试种植上海青,这样就可以吃到绝对健康的绿色有机蔬菜了!

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