当前位置:植物乐园 > 植物说明 >

你以为哈密瓜只能吃果肉?那就亏大了! 哈密瓜皮

哈密瓜是新疆的特产,一提起哈密瓜,小编脑子里就会出现戴着花纹小帽的维吾尔大叔的形象,然后可耻的咽下口水。哈密瓜被称为瓜果之王,它营养丰富,清甜可口,就是放在那里,都会散发出一阵阵清香,沁人心脾。咱们吃哈密瓜,一般都是吃黄绿色的果肉。其实,哈密瓜皮也是能吃的。说到这里,大家千万别误会,咱们说的皮,不是那一层带花纹的硬皮,而是硬皮和果肉中间白色的那部分,也就是哈密瓜的“瓜白”。这部分富含维生素、纤维素等各种营养,可以凉拌或做菜吃。

blob.png

那哈密瓜的瓜白有什么保健功效呢?

哈密瓜皮的功效

1、补血:没想到吧,哈密瓜竟然能促进人体的造血机能,对贫血有一定的治疗功效。除了补血外,哈密瓜还对常见的疾病,比如发烧、中暑、尿路感染、口鼻生疮等有一定的治疗作用。

2、防晒:酷暑的时候,能来块清凉的哈密瓜简直爽呆了,光想想那个沁人心脾的凉甜就觉得心都醉了。可是你绝对不知道,哈密瓜果肉之所以呈现出漂亮的橙黄色,就是因为它富含胡萝卜素,胡萝卜素具有抗氧化的作用,可助我们抵抗紫外线辐射,防止晒伤,保持皮肤的健康状态。所以小编给你找了个吃哈密瓜的理由,夏季每天多吃几块,能有效防晒。

3、减肥利便:哈密瓜虽甜,但含的热量和脂肪都非常少,爱美的女孩可以放心的多吃几块了。哈密瓜是偏寒性水果,能利便、补气益气,对肺热引起的咳嗽也有一定的治疗功效。

4、清凉消暑:这点就不用小编多说了吧,夏季吃块冰镇的哈密瓜,神仙来了都不换。

哈密瓜虽然好吃,但皮硬硬的,特别难削。有没有好的小技巧能快速削掉哈密瓜的皮呢?小编给大家介绍几种方法,且听小编慢慢道来。

blob.png

哈密瓜皮的削法

1、第一种切法,先把哈密瓜纵向对半切开。用勺子去掉瓜子,再切成小块。在一头刻个“V”字,然后沿中间切一刀,这里要注意,千万不要切到底,接着剔除掉一侧的果肉,在果皮上切出等距离的切痕。

2、第二种切法,还是先在中间切一刀,注意别切到底,别把皮切断。然后再用平刀横着切,分离果皮、果肉。最后把分离出来的皮左右切成等距离的小块。

blob.png

好了,今天的内容就到这里了,大家都学会了么?欢迎大家关注我们的网站,明天见喽!

本文地址:http://www.gzcbmy.com/zhiwu/9522.html

  • 关注微信

猜你喜欢