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牛至是什么?带你全面认识一下牛至!

提到牛至,相信有很多朋友还不知道它是什么,其实牛至是一种植物,在西餐的调味料中是非常常见的,在国外是非常常见的搭配食材,有较好的保健作用,养殖牛至的人也非常多,但说了这么多很多人估计还是不知道牛至到底是什么?下面四季植物网就具体为大家介绍下啊。

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牛至是什么

牛至其实就是一种唇形科的草本植物,一般的情况下都生长在海拔500到3600米的山坡上,具备一定的药用价值,带来清热解表,理气化湿的作用,除了具有药用的价值之外,在意大利菜式的香料中也经常会出现,虽然并不是一种主要的食材,但是在很多的菜式中都需要它的存在,否则的话味道就会逊色很多。

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大家现在知道牛至是什么了吧,牛至是非常好的食材,下面就来了解下牛至叶的几种吃法吧。

牛至叶的吃法

1,我们可以选择适量的牛至,放入到清水中熬煮,也可以直接泡茶饮用,能有效的达到治疗感冒的效果,也可以缓解风湿性的关节炎,在治疗牙龈的时候效果比较不错。

2,牛至,紫苏,枇杷叶,灯心草,放入适量的清水之后熬煮,每天服用1到3次,每一次服用两杯,能有效的改善伤风,所引起的发热现象,也能够改善鼻塞,治疗咳嗽,缓解呕吐。

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3,番茄,马铃薯,洋葱,大蒜,乳酪意面,淡奶油,海盐,黑胡椒粉,百里香,牛至,首先将橄榄油倒入锅中,放入姜葱炒色,加入大蒜,放入马铃薯,番茄继续翻炒,最后放入乳酪意面酱,将所有的食材加入清水沒投,最后加入油至搅拌均匀即可服用。

牛至是一种比较常见的植物,在很多的食物中,我们都可以看到它的身影,它也具有一定的药用价值,能够发挥清热解表,理气化湿的作用,但是我们一定要掌握好正确的服用方法,才能够有效的恢复自身的健康,达到治疗疾病的效果,而上面的这三种吃法极为常见

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