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蔓越莓小身材有大功效!营养高可这些人不能吃

蔓越莓是一种红色的浆果,作为水果食用营养价值很高。目前蔓越莓主要的产区在北美及欧洲,尽管在这些国家和地区蔓越莓已经有悠久的食用历史,但在国内由于其市场尚未完全发展,尽管大家或多或少都听过蔓越莓,但对它还有些不算了解。那么蔓越莓到底有哪些功效与作用呢?下面就让小编和大家一起来了解一下吧!

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蔓越莓的功效与作用

预防老年化疾病

最新的研究报告提出,蔓越莓含有大量生物黄酮,在近20种含有同类物质的水果中居首位,生物黄酮能有效抵抗导致老年化疾病的自由基物质,因此蔓越莓对老年疾病,如老年痴呆,具有一定预防功效。

降低胆固醇

研究表明蔓越莓中含有的某些酶可以防止动脉受影响而变窄,对调节胆固醇有积极作用。蔓越莓还可以在一定程度上降低胆固醇和三酸甘油酯,对身体大有脾益。

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预防胃溃疡

有些细菌对肠胃具有极强的腐蚀作用,比如幽门螺杆菌,当它存在于肠胃中,就会引发各种肠胃疾病,尤其是细菌性胃溃疡,严重时还会引发胃癌。而蔓越莓在肠胃中可以起到抑制细菌的作用,经常食用效果更佳。此外,蔓越莓对人体能产生一种类似天然抗生素的功效,对人体加以保护,而这种功效并不会使人体产生依赖性或抗药性。

预防泌尿系统及妇科疾病

美国杂志曾报道蔓越莓含有保护性物质,能组织细菌附着在身体细胞上,从而为泌尿系统提供一层保护膜,让细菌难以攻击尿道管壁。同时蔓越莓中的有效成分可改善尿液的酸碱度,让细菌无法再泌尿系统中繁殖,因此即使有少量的细菌在泌尿道中存在,也可被尿液冲刷排出体外。女性由于身体构造原因更容易出现感染问题,食用蔓越莓可以帮助预防这方面的疾病。

蔓越莓同时含有粘膜修护物质如儿茶素、花青素等,在消灭细菌的同时还能修复破损的的细胞,因此对于女性妇科疾病也能起到极好的预防作用。

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保护心血管

蔓越莓不仅含有大量的不饱和脂肪酸和黄酮醇苷,还含有生育三烯醇与浓缩单宁酸,这几种物质都能预防动脉硬化,而动脉硬化是导致心血管疾病的主要原因。因此经常食用蔓越莓可以保对心脏、血管起到保护作用。 本文地址:http://www.gzcbmy.com/zhiwu/8765.html

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