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清明菜煮糖水的功效?清明菜煮糖水不仅好喝还能

提起清明菜南方的朋友可能都不陌生,当每年到清明节的时候,田野荒郊到处都是一片片的清明菜。很多人都在玩的同时去挖些回来吃,吃法也是各种各样。同时清明菜也是一味药材,能有效的治疗各种病症,清明菜煮糖水有什么功效呢?

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清明菜煮糖水的功效

清明菜祛风除湿,化痰止咳,调中益气,祛脂降压。清明菜属于凉性,不会引发上火。虽然是药材,但没有副作用,除了淤血体质的人不适合吃以外,一般人的人群就连孕妇都是可以食用的,但是不宜食用太多。痰多咳嗽、高血压、消化不好的患者可以常喝清明菜煮糖水。另外清明菜还可以和糯米煮成粥,坚持喝可以明目,调理迎风流泪的问题。

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清明菜本身具有很多的功效作用,对于咳嗽、高血压及胃痛溃疡都有治疗效果。而用清明菜加糖做成的糖水饮除了能治病以外,还是一种美味可口的保健饮品,那它具体如何做呢?下面小编就来讲一下清明菜煮糖水的做法。

清明菜煮糖水做法

1. 采摘颜色翠绿,没有虫蛀的清明菜。仔细的清洗干净,用漏框把清明菜晾起,把水控干。

2.把清明菜放进锅内,最好用砂锅,可以把清明菜的药效更好的淅出来,不要盖锅盖。加入适量的清水,用大火烧开15分钟过滤出汤汁。

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3.把过滤好的汤汁放进冰糖,再煮15分钟。把两次的汤汁全合在一起,一天之内分两次喝下。适合咳嗽的人饮用。

4.直接把清明菜用大火烧开15分钟,过滤取汁,加入适量的红糖调匀,晾到温度适中,便可饮用。这种做法可以治妇人湿热白带。

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现在大家对清明菜煮糖水的功效及做法都了解了吧?除了采摘新鲜的清明菜食用外,我们还可以把它洗净晒干,保存起来。什么时候需要喝清明菜煮糖水的就可以拿出来做。这样会更加方便。

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