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青萝卜的营养价值!青萝卜的营养价值你都知道

青萝卜是一种生长在土壤里的蔬菜,它的果实并不是生长在土地上,而是生长在土壤里,吃的时候拔出来就可以,其味道非常好,所以许多人都喜欢食用它,除此之外,其受欢迎的另一个原因就是它的营养非常高,那么青萝卜有什么营养呢?

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青萝卜的营养价值

1、青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

2、青萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

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以上就是关于青萝卜营养价值的介绍,下面我们来看看青萝卜要这么凉拌才好吃。

凉拌青萝卜怎么做好吃

1、去超市或是市场买几根青萝卜,然后将其用清水洗净,先用刀将青萝卜切成薄片,再将薄片切成细丝,若是觉得麻烦可以买一个专门做丝的工具,直接将青萝卜放在上面,用力的往下按,就能得到细细的青萝卜丝了。

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2、青萝卜切好丝后,拿几个红尖椒和一根葱,将红尖椒用刀切成细细的丝,将葱切成葱花状,留做备用。

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3、材料准备好后,就要开始调料汁了,可以用陈醋、鲜酱油以及白糖调成美味的料汁,将它们调好后,找一个盘子,将切好的青萝卜丝、红尖椒丝以及葱花放入,最后再放入调好的料汁。

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4、都放好后,再往里面加入一些蚝油和香油,这会更提鲜,也会让此菜更香,之后将它们搅拌均匀后,一盘开胃爽口的凉拌青萝卜就做好了,若是配上几张卷饼或是一碗米饭就更好了。

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青萝卜有非常多的营养,多吃它能够提高我们身体的免疫力,若是觉得没胃口,可以做一份凉拌青萝卜,既美味又开胃。


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