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​一颗小香葱,究竟有多大功效?看完这个,你绝

田间有一种高度不足半米,身形细长,香味冗久,可做香料的绿色植物。看它高度,那肯定不是水稻小麦。想必你猜到了几分。它就是虽然渺小,但是功效极好的小香葱。小编知道大家都见过小香葱,也使用过,但你们真的清楚它有哪些不为人知的作用吗?且听小编道来!

功效知多少

一、营养价值

  1. 解热化痰:

小香葱的葱油具有刺激汗腺,打通脉络,达到排汗散热的目的;而葱油也可以刺激人体呼吸道,使喉咙含痰的症状达到缓解。

2.促进消化:

小香葱刺激身体分泌消化液,使消化液作用于人所吃的食物,加快消化,健脾开胃,以此增进食欲。因此,对于不爱吃饭的小朋友,不妨在菜里放些小香葱!

3.抗病菌病毒:

小香葱中含有大量的大蒜素,它具有抵御细菌病毒的功效,特别是对皮肤真菌的抑制作用尤为显著。

4.防癌抗癌:

小香葱中有果胶,果胶在医学中有降低结肠癌发生率的作用,由此达到了抗癌的效果,何况小香葱中也存在蒜辣素,这种物质对癌细胞的生长起到抑制作用。

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二、食用效果

小香葱耐寒耐热,味道辛香,性为温良。在我国医学中早已记载了它的功效,正是由于小香葱本身味辛性温,所以有通阳活血,排汗解热,驱虫解毒的强大功效。风寒,感冒,疮毒,痢疾,寒凝腹痛,小便不利等症状都有较好的治疗功能。多吃小香葱可谓对人体极好!

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挑选优质品

既然小香葱如此之好,当然要取用优质的小香葱才能更棒,下面为你们介绍几种挑选方法!

1、观葱白:小葱的葱白面积与整个葱的面积最佳的比例是一比一,这样的葱质量才称为上层!

2、查叶子:购买翠绿的叶子,任何发黄的都不要使用。

结语

今天介绍了小香葱的功效以及挑选方法,一定大吃一惊吧!希望你们的身体棒棒的!

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