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吃蓝莓有副作用?蓝莓再好吃也需要克制!

饮食专家建议,每天食用蓝莓的最佳数量为75g,如果你身体健康,稍微多吃点也问题不大。尽管吃蓝莓有益与减肥、抗衰、增强记忆力,但如果你是一些特殊人群,或者经常暴饮暴食蓝莓,也需要注意以下吃蓝莓的副作用!

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吃太多蓝莓的副作用

导致消化问题

食用过量蓝莓可能导致消化问题。蓝莓作为水果,难免含有纤维物质,如果食用过量会产生腹痛、腹胀、腹泻等让人不舒服的消化问题。如果过量食用者患有消化系统疾病,例如溃疡性结肠炎或克罗恩病等,这种副作用会更加明显。对果糖吸收不好的人来说,蓝莓中的果糖也有可能会让人消化不良。

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增加出血可能

蓝莓中含有的维生素K和水杨酸盐,对血液凝固作用正好相反。水杨酸盐可以促进血液稀释,维生素K有助于血液凝固。另外,水杨酸盐可能会补偿维生素K的凝血作用,并增加药物的效果。如果您正在使用华法林等血液稀释药物或氯吡格雷等抗血小板药物,最好吃蓝莓时慎重地考虑一下。或者问一问医生的意见,从专业角度了解蓝莓的理想份量。

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降低血糖异常

糖尿病人能否吃蓝莓,和可以食用蓝莓的数量也应该谨遵医嘱。因为蓝莓对降低血糖和增加胰岛素敏感性有显著疗效。它们可以阻断某些消化酶的功能,从而出现减少富含碳水化合物的膳食后的血糖峰值的后果。它们甚至会使蛋白质消化速度减慢。所以糖尿病人吃太多蓝莓可能会使血糖更低于正常水平。

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引发过敏反应

蓝莓中含有的水杨酸盐是阿司匹林的主要成分。所以,如果是阿司匹林过敏的人,很有可能对蓝莓也会发生过敏反应。水杨酸盐过敏可能会出现哮喘、喘息、胃痛、皮疹的症状。

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蓝莓虽然营养味美,但也不是一定要每天食用。如果您对蓝莓过敏或者不适合吃蓝莓,试试其他的水果也不错。请记住,吃什么都要适量!


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