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覆盆子和桑葚的区别有哪些?知道这些让你不再

覆盘子和桑葚都是聚合果,有时候颜色还有些相近,吃起来也都是酸酸甜甜,难以区分。让很多朋友不小心认错,错把桑葚当做覆盘子买回了家。那么覆盆子和桑葚的区别到底在哪里?应该如何区分自己买的是桑葚还是覆盘子呢?

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覆盆子和桑葚的区别

“知名度”的区别

可能大家在市面上见到桑葚的机会比较多,了解桑葚也比了解覆盘子更多。基本上人人都吃过桑葚,但是知道或者吃过覆盘子的人就没有那么多了。爱美的女性可能在不少化妆品中,见过覆盘子提取物的添加,那是因为覆盘子中有一种物质,能够美容养颜、延缓衰老。总的来说,覆盘子的知名度可能不如桑葚。

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外观的区别

桑葚只有一种颜色,就是紫红色。而覆盘子的果实不只是鲜红的,还有有一种是紫红色。红色的覆盘子比较好认,紫红色的就跟桑葚比较相像,很容易被当做桑葚。两种水果吃起来同样酸甜可口、肉厚多汁,非常相近,所以从口感上也很难分辨。

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价格的差异

桑葚的产地就在中国,又比覆盘子常见,所以价格相对便宜一些。而覆盘子的产量不高,营养价值又比桑葚高很多。因此,覆盘子的价格比桑葚高很多。

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功效的差异

覆盘子美容养颜的功效很突出,其提取物经常被添加到各种护肤品、化妆品中,作为一味中药,还有补肝益肾、固精缩尿、明目的功效。桑葚的主要功效在于,适当食用可以乌发,对治疗贫血还有一定作用。但是桑葚吃多了容易引起腹泻、腹痛,覆盘子吃多了容易上火。无论是桑葚还是覆盘子,食用的时候都最好控制好量,不宜过多,徒徒增加身体的负担。

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覆盆子和桑葚的主要区别在,外观上覆盆子有红有紫,而桑葚的都是紫红色的;功效上,覆盆子可以美容养颜,而桑葚可以治疗贫血;价格上,覆盆子要比桑葚贵很多,其一是价值高,其二是覆盆子的年产量也比较少。知道了这些你还怕分不清桑葚和覆盘子吗?


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