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桑葚干怎么吃?桑葚干这样吃最有效!

桑葚干香甜可口、便于保存,还保留了一些桑葚鲜果中丰富的营养物质,同时还具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效。如果实在没有条件食用新鲜桑葚的时候,利用桑葚干来进行代替,也是不错的选择。那么,桑葚干怎么吃才能发挥最大的效果呢?

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桑葚干怎么吃

直接吃

挑选桑葚时尽量选择色泽呈现黑紫色的。由于桑葚非常娇嫩,容易破损,最好小心存放运输。新鲜桑葚用淡盐水浸泡一会儿,洗净后就可以食用。桑葚在中医上,属于寒凉之物,虽然味道甜美、肉厚多汁,但是来例假的女性要少吃,否则寒气过大容易引发肚子疼痛。

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桑葚干泡水

不喜欢干吃果饯的朋友,可以选择桑葚干泡水喝,既补充了营养,又能改善白开水寡淡的味道,也是不错的选择。桑葚干泡水喝具有补血的功效,可以促进造血细胞生长。桑葚中的白黎芦醇能抑制癌细胞生长,减少血栓。坐办公室的白领喝点桑葚干泡水,改善用脑过度。小朋友喝了增强身体免疫力。老人喝了滋养黑发,改善耳鸣。

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桑葚干泡酒

桑葚干除了泡水喝,还能和人参枸杞一样,泡进酒中,制成“养生酒”。把桑葚干略微清洗干净,捡出杂质,放进酒中就行了。桑葚干泡成的酒有减少骨关节病痛的作用,喝了大大提高身体免疫力。

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桑葚干煮粥

煮粥的时候放入一把桑葚干,烧出的粥味道甘美,特别是还具有很好的缓解腰腿无力和疼痛有很好的食疗作用。

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黑桑葚虽然好吃又营养,但是也不是没有食用禁忌的。错误食用桑葚会引起不适。爱吃桑葚的朋友,非常有必要了解一下桑葚的食用禁忌。

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桑葚的食用禁忌

新鲜桑葚是滋补佳品,但是一定要注意挑选。如果食用了未成熟的桑葚,就会很大程度刺激肠胃,容易引起腹泻、过敏等反应。

脾胃虚弱、拉肚子的朋友亦不要吃过量桑葚,有加重腹泻的隐患。

桑葚性寒,女性月经期间要少吃。

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