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一斤桑葚泡几斤白酒?别说你还不会桑葚泡酒!

夏初时节,正是桑葚水果当季的时候。桑葚生吃甘甜适口,营养丰富。泡酒也有它独特的魅力,受到很多爱酒人士的关注。那么想自己泡制桑葚酒的朋友们知不知道,一斤桑葚应该泡几斤白酒?一斤桑葚应该放多少冰糖呢?

一斤桑葚泡几斤白酒

泡桑葚酒最好选用50度的高度白酒,一般一斤酒泡三两桑葚最为适宜。一斤桑葚泡十斤左右的白酒就差不多了。如果您选用的是绍兴黄酒,那么一斤黄酒可以泡半斤桑葚。

一斤桑葚放多少冰糖

如果是在家里,想自己泡制桑葚酒,大概添加5-10%的冰糖就可以了,不宜太多。

泡十斤白酒要几斤桑葚

泡十斤白酒,一般选用2斤桑葚就行了。用桑葚浸泡白酒,能够强身健体,增强身体抵抗力,适量饮用,减少身体生病概率。浸泡用酒,一般浸泡15天至一个月,即可开怀畅饮了。

桑葚酒怎么做

首先采买新鲜质优的桑葚,适量的冰糖、自己喜欢的高度白酒。准备好消毒干净用来泡酒的玻璃瓶,晾干,玻璃瓶不能带水。将桑葚清洗干净后控干水,平铺进玻璃瓶。然后根据口味放入适量冰糖。冰糖上再铺桑葚,一层层交替放进玻璃瓶内。最后倒入白酒,使其没过桑葚就可以了。密封玻璃瓶,阴凉通风处存放,三个月后即可饮用。可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一些糖。

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桑葚的食用禁忌

新鲜桑葚是滋补佳品,但是一定要注意挑选。如果食用了未成熟的桑葚,就会很大程度刺激肠胃,容易引起腹泻、过敏等反应。

脾胃虚弱、拉肚子的朋友亦不要吃过量桑葚,有加重腹泻的隐患。

桑葚性寒,女性月经期间要少吃。

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桑葚的皮薄易破,所以清洗的时候,记得注意掌握好冲洗力度,避免果肉破损。桑葚的上市期很短。因此,喜欢自己用桑葚泡酒的朋友,喜欢泡酒独特魅力的朋友,要抓住时机哦!


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